美味しい簡単レシピ【チキンドリアレシピ】
美味しい簡単レシピ【チキンドリアレシピ】
「もっと美味しく簡単にチキンドリアを作りたい」そんな皆さまのリクエストにお応えして!!忙しい方のために、簡単な手順であっという間にできる料理レシピをご紹介。!
ぜひ一度ママクックとブラックペッパーミックスをお試しください。
お家で作る海鮮塩焼きそばがひと味違った美味しさに変わりますよ
- チキンドリア 材料 (材料 2人分)
-
- 薄力粉 大さじ3
- バター 30g
- 牛乳 400cc
- ごはん 200g
- 鶏むね肉 40g
- 玉ねぎ 30g
- 人参 20g
- マッシュルーム 10g
- ケチャップ 少々
- ママクック 少々
簡単 チキンドリアの作り方
- 鍋にバターを入れ焦がさないように溶かしていき、溶けたら薄力粉をいれ中火もしくは弱火で
炒めていき、少しずつ牛乳を入れては混ぜ、ホワイトソースを作っていく。
出来たらママクックを少量入れてお好みの味に仕上げる。
※ダマになっても最後に、こしき又は、ざるでこせば大丈夫です。 - フライパンに、油をひきカットした鶏肉を入れ炒め、野菜を玉ねぎ、人参、マッシュルームの順に入れ、ご飯を入れて炒めます。
- 全体的に炒めたら、ママクックで味を調え、火を消しケチャップを入れてよく混ぜます。
※ケチャップは、火を消して混ぜたほうが風味・甘みが飛ばなく美味しくできます。 - 器にケチャップライスを入れ、ホワイトソースをかけ、とろけるチーズをのせてオーブン又は
トースターで焼きましょう。こんがり焼き目がつけば出来上がりです。
「ブラックペッパーミックス」、「ママクック」は数種類の天然スパイスを独自の製法でブレンドした万能調味料です。ここで紹介した他にも、とんかつ、ステーキ、チャーハン、野菜炒め、スープ、etc…使い方は無限大です!キッチンに1本ずつあるととても便利ですよ。